食客2007

Catherine Zeta-Jones (凯瑟琳泽塔琼斯)好象消瘦了很多哦！她在本片中扮演了一个生活在纽约做事很精益求精积极进取但又很质朴的女厨师Kate。

感叹现实中瘦厨师不多啊！在事业上作为一个纽约大饭店的主厨的她似乎很成功，但是在生活中确实一团糟，早逝的妹妹留给她了一个侄女Zoe，这时饭店老板娘Paula贴心的注意到了这一切，于是找来了帅哥Nick帮手，这一帮可不要紧，使Kate不仅可以事业家庭两不误，而且似乎还产生更加甜蜜的感觉。。。

No Reservation - 大点的上点档次的饭店都要预定，本片以尚未预定为题目，可谓一语双关。

是一部近期很不错的浪漫温馨轻喜剧。

推荐！

看到的对这部影片最多的评价是四个字——平淡无奇。

平淡是真，无奇却未必。情节并不跌宕起伏，大喜大悲；结局并不出人意料；甚至连凯瑟琳也不再令人惊艳。但是这一切其实都不重要，重要的这个平淡的故事，却给了我们浓浓的幸福感。

幸福，是看完这部片后唯一的感受。美味的食物，充实的生活，动人的亲情，浪漫的爱情，所有幸福的要素都被融合在了一起，轻轻地流淌出来。

可惜这种幸福的表现却并不令人喜欢，不知道原因。也许是人们已经足够幸福而不屑于去体会别人的幸福？也许是太不幸福而不愿去看到别人的幸福？抑或只是不需要这样的幸福？

幸福从何而来？恐怕没有人能够回答这个问题，每个人对幸福的定义与期望都不一样，有人觉得腰缠万贯，一掷千金是幸福；有人觉得万众瞩目，一呼百应是幸福；有人觉得平淡如水，细水长流才是幸福。每个人都渴望得到自己的幸福，极力去追求自己的幸福，却从来没有发现自己在追求幸福的路上走的是多么的艰辛，多么的不幸。可是，这就是生活，生活的残酷就在于给你一个美好的未来，却让你为之付出一切，等到你达到未来的时候却发现自己原来已经一无所有。所以我们需要这样的电影，来提醒我们自己忽视了什么，忘记了什么，来让我们回忆起幸福的感觉。

我们可以容忍韩剧用几十集来描述生离死别的悲伤，台湾片用几十小时来制造灰姑娘的幻想，为什么就不能更容忍些，让一部电影，用两个小时来描写一下平平淡淡的幸福呢？

　　说实在的一直很期待这部电影，一来喜欢泽塔琼斯这样的美女，二来喜欢美食。碰巧，在看这部的前一天看了《Ratatouille》，再看《美味情缘》时候，脑袋里就不断的浮现那个小老鼠电影。
　　一样的是法国美食，一样的故事场景，主角也是两大一小——一个是小女孩，一个是小老鼠。甚至两部电影里的厨房都一模一样！结局更是一样的吓人。主角们都离开的老地方，合伙开了一家小饭店！都很小！！都挤满了人！！！
　　总的来说这部电影完全没有满足我的期待，就像有位同学说的平平平平平。男主角很好看，但是人物塑造有点扁平，除了爱听歌剧外没有别的性格符号，和女主角的感情发展也有些突兀。
　　但是还是有一些细节让人难忘。首先就是ｚｏｅ的蓝眼睛。不知道为什么我看过的国外的电影里不管主角的演技多烂剧本多差，里边的小演员的表现总是让时过目不忘。ｚｏｅ从车上玩孔雀羽毛的单纯小孩，一下便成了失去母亲的孤女。无比清澈的蓝眼睛里满是失望，悲伤。半夜起来独自坐在黑暗里看妈妈的录影带，对抱住她的ｋａｔｅ说“ｄｏｎｔ　ｆｏｒｇｅｔ　ｈｅｒ”。看到这里我也忍不住流了眼泪。 不知道这部电影是不是已开始就打了中国的算盘，里面出现了两段很明显的中国元素影像，一次是公园里打太极地人群，跟片子毫无关系的长镜头，还有那个中国招牌的瓜菜店，仿佛在说：恩，，我们很重视中国市场。
   还有尼克给ｋａｔｅ专门做的巨大一盒提拉米苏。我想每个女人都是招架不住这样甜蜜的礼物的。有个男人把你像小女孩一样宠爱，偷偷给你藏着一份最大分量的甜点，多么美好的意境。
   多么希望，当我不再年轻饱满的时候，也会有一个笑得很好看的哥哥，留一大份甜蜜的点心给我。

当放着jazz 　即使在再烂的厨房　也能觉得浪漫　兴致盎然

随着音乐　哼唱　起舞　

不需要recipe　其实心中早有度量　凭着感觉　

一种艺术　创造　不是度量衡

把心情融入到食物中　这就是生活　甜酸苦辣

即使身在国外　漂泊　孤独　贫穷

但即使不是珍馐佳肴　享受其中过程　

跟housemate或朋友共餐　何尝不是人生一大幸事

不要太忽视你的对食物的品味　正如不要轻视住的环境

因为这会影响你　对生活的感知

正如看一个人的房间　能看出他是否热爱生活　是否情绪稳定　知道自己在干什么

一顿健康美味的早餐　提醒自己有一天美好的开始

u r having a life, not in hell

或许怕被伤害　把外界想得豺狼猛虎　个个尔虞我诈

包裹自己的同时　也隔绝了可能的真善美

this is life,　there is no happy ever after

结婚了　不代表就一劳永逸　生孩　婚外情　破产　或其他鸡毛蒜皮的波折　

交了一个assignment 完成一个大project

不代表以后就能退休了　还有千千万万的来临

所以　何必执着得失　世事难料

when u work hard, and need to learn how to let go

just enjoy this moment

p.s. 女主对于小孩的尊重　和　理解　让我好好反省了在中文学校做得不足
中国式的强压教育对我根深蒂固　正如心理学上说的　儿时受什么教育　成年后就会对子女重复相同的行为　映射
除非自己认识到　才有机会改善

哪天　我能开一家小餐馆　小cafe　招待我的朋友　认识五湖四海的朋友

自恋小资元素：

导演scott hicks（shine),不变的冷色调画面，爱拍冬天戏,摄影一流；

phillipe glass招牌的“流水式”配乐；

恶俗中产元素：

美食。BTW，外教今天刚说了，男人爱说衣服，GAY；男人讨论美食，同样显得很GAY。。。。

红酒。恶俗。

michael buble的歌。标准中产恶俗。

意大利歌剧。不是一般的俗。

今夜无人入眠+我的太阳，拜托，这简直是恶俗到土了。。。。

小资中产都爱元素：

男人，

金发男人，

金发瘦削男人，

金发瘦削，热爱旅行，周游过意大利，热爱歌剧，激情澎湃，对女人温柔体贴，擅长意大利美食的男人。。。。。。。好象接近10分了？

金发瘦削，热爱旅行，周游过意大利，热爱歌剧，激情澎湃，对女人温柔体贴，擅长意大利美食的。。。。。英俊男人，bingo!ten!

则塔显老，皮肤糟糕，可大特写还死死的对着她的脸，无时无刻不在提醒观众，侬非美女。

尤其是她和Aaron在一个镜头里的时候，反差啊。再次提醒女观众，非美女也有福气钓帅锅。

这电影，因为Aaron，硬生生从不及格变成了及格。

满足观众歪歪幻想的电影，都是及格的。

最后强调一下，发型师，绝对要表扬，那一头散乱的金发啊。。。。。

自从学会用BT下电影之后，甚是迷恋。把看上去好看的电影一股脑都放到List 里头，然后像农民等待庄稼长成一样，欣喜而耐心地等待它们下到我的电脑上。

一个劲的下，却总不看。一个假期积累了快有20多部了。感觉很有成就感。

然后，在哈利看完了之后，在地板也擦完了之后，在不知道干什么的时候，翻出来一部，看着。

今天翻出来的是《美味情缘》，就着用前天剩下的蘑菇排骨汤和剩饭，以及昨天剩下的贝壳米粉煮成的泡饭。

杂烩式的泡饭是我所爱。以前在家过年的时候经常会就着年菜煮泡饭看春晚。（不吃年夜泡饭，不看春晚久矣。）


看了个开头，就觉得这个电影很熟悉。绝对是我在小西天看过的。再看下去，又觉得好像有点点不一样。虽然厨房看上去很相像，但是女主角住的公寓似乎太过堂皇，太过豪华。

上网查了一下，发现确实是，这个美国电影确实是翻拍自2001年的德国还是意大利电影《美味关系》（或曰《厨房的秘密》）。一个严谨到刻板的女大厨，因为外甥女的意外到来（她妈出车祸了），而改变了一成不变的生活轨迹。 改变的核心是一个外向、开朗、热情的男人成了她的副厨。然后，厨房里成就一段爱情。

剧情差不多。演员差很多。依稀记得老的那部里的女主角是短头发的，瘦削的，有点点神经质。翻拍的这部，Catherine Zeta-Jones 版的女主角天庭饱满，下巴浑圆，太过端庄。即使加上她去看心理医生的场景，也不觉得她有那种神经质的气质。我喜欢的是那个神经质的版本，一个通过一些外在的原则以及对事业的偏执来强化自己的内在，来掩盖自己的脆弱的女人，是要有一点点神经质的。

还依稀记得老版的里面还有一段关于小外甥女和生父碰面的情节（几年前看的了，记不太清楚了）。总之，觉得老版里除了爱情之外，还有关系。一个假装自给自足的女人，怎样面对突如其来的责任和依恋（小外甥女），以及突如其来的挑战和相处（男副厨），以及小孩子怎样面对失去母亲的新环境。

新版的则强化为一个主题，爱情。这样也好。够轻松。

不过不太明白美国人这样子几乎照葫芦画瓢地翻拍电影的意图何在？是偷懒，还是通过英语做文化交流？