剧照
剧情介绍
“三里不同风，十里不同俗”，年夜饭作为中国人全年吃的”最长”的一顿饭，更是中国人最为看重的家庭聚会。《上菜了！新年》通过12组惊奇的硬核年菜、新奇的仪式和年俗，为年轻群体打开一扇认知传统年味的大门，通过记录团圆故事，让年轻人找到情感认同，让年味浓起来！方舟一见钟情1993世界第二次大战：前线经历黑水晶渡你一世安暖反毒风暴2024年中央广播电视总台春节戏曲晚会公众之敌（粤语版）我世界的中心言语的秘密生活食梦者2015午夜2021玻璃城堡2017联邦调查局：国际第三季卢丹的恶魔超能力家庭情妇玛侬宇多田光首次录音棚演唱会三更半夜居然要香蕉 爱的真实故事赌场大劫案美少女的谎言：原罪 第二季铸剑1994断头谷切尔诺贝利2021红蜻蜓回归2003谋杀第二季时间的答卷第二季谋杀大厦爱如落雨公理2019分手达人雾都孤儿第一季我们的艺术火并 火併86 -不存在的战区-三国演义脱泳而出怒海狂蛛 海霧月亮湾的笑声反攻美国循环的夜功夫小蝇逢君正当时双村守护者夺命金字塔神探朱古力副总统第三季
长篇影评
1 ) 特色选题勾勒中华年味美食地图
之前提到美食纪录片，最先想到的都是所谓的高端美食、或者奇趣美食。即便近年来许多纪录片开始关注街头巷尾，也只是展现了大多数人的日常生活。而像《上菜了！新年》这样，深入有民族特色的地区，展示当人人文气质与饮食文化的纪录片，并不常见。无论是延边朝鲜族、甘南藏族、贵州侗族，还是更多神秘感的海南疍家、澳门葡人，都让我们看到了中国人文、美食的多样性。让人不禁赞叹于中华美食文化的多元，更是展现了一幅具备民族特色的美食地图。这样的纪录片除了硬核下饭意外，更多了分文化层次，值得回味。
2 ) 美食纪录片形式的创新 可圈可断
看似平常的食物背后，从食材准备到加工烹饪，再到一家人围坐在一起的欢乐祥和。导演组意在将人与人、家庭与家庭之间的故事与情感，情感中做展现出来的善良、乐观、豁达，思念表现出来。但是遗憾的是，时长有点太短了，还没有进入故事情境就结束了。如果在故事的情感表达与快节奏的视频中传达与融合，显然，节目还需要再进步的空间，但作为一个美食节目，能把12个不同城市的年味以轻松下饭的形式展现出来，而且做了比较大胆的尝试与创新，这点上还是可圈可点的，还会期待，继续追完。
3 ) 喜剧与美食铸就Z世代与传统文化的桥梁
之前看过一篇《上菜了！新年》的新闻稿，节目制片人说，这个节目像是为乔杉量身定制的。追到第九期才恍然发现，这话说的一点都不为过。说实话，包括自己在内，越来越多年轻人不关注传统文化、不过传统节日，这也导致年味越来越淡了。 而偶然在短视频平台看到节目的片段，我立马被诱人的美食镜头和乔杉幽默的配音吸引了，这一追就到了现在。在大饱眼福的同时，也了解到了许多传统文化的内容，过年时候家里一起看，气氛非常到位。甚至单独当作美食脱口秀来看，都比春晚xx节目有趣太多了。
4 ) 哪里是最好的味道 我指了指家的方向
一家人在一起吃好多好多顿饭，这个节目可以说是以每个家庭作为缩影，呈现了百味中国年。中华美食取材丰富，海北天南，横贯东西，各路美食让人应接不暇。而制作工艺更是数不胜数，好多做法都叫不上名字。片子既呈现了自然风貌地理，又展现年味食物的制作过程，还兼带普及了相关的美食制作知识。更重要的是，它立足情感，从真实细微处入手，希望通过人们对食物共同的好奇和向往，来寻求人类的某种一致性。
不但有年味，还有烟火气，可以唤起记忆和期待的那种，可能因为我也是半个东北人吧，有情感共鸣。其实，年夜饭不仅是吃饭那么简单，更重要的是带给我们的团圆、记忆和怀念等等，年夜饭可以将这些富于情感层面的事物承载，这也是年夜饭的重要意义吧。
自从舌尖火了之后，各种美食纪录片雨后春笋一样的先后上架，有精讲地方美食的，也有以吃饭场景作为主题的，比如夜宵啊街头啊早点啊。美食纪录片大忌是入手太大以至于讲的内容太空乃至于生搬硬套，而这一部从年夜饭这一顿饭的视角切入，精选了几个边陲之地（而非中原文化区），覆盖了寒冷的东极抚远吉林延边、海南岛的疍家人、西边的甘肃藏族，可以说是匠心独运的地方（虽然广府菜的插入略有点出戏可能粤菜实在是太耀眼以至于难以忽略）。作为主妇，这部纪录片用来下饭再好不过，从里面可以发现一些新奇的食材搭配，比如清蒸鱼和花椒、鱿鱼和椰蓉、罗望子香叶姜黄粉的组合。不足的地方是群演多少有点配合台本演出的感觉，文案部分虽然尽量做到有趣上口但也难免出现尬的部分（比如藏族少女，那么美丽的女孩加一段婚育宣传属实废笔与主旨无关）。
减肥看不得这个😭想去东北吃全鱼大餐……再等等后面几集看吃啥，吃不到云吃
出乎意料的好看！第一集各种航拍东北雪景美到不行，全鱼宴还有拌鱼生全是没见过的年夜饭菜式，看得我半夜想点外卖，甚至想去东北过年。澳门这一集相对家常，却胜在有各种香料！这节目大概就是拍来助长观众新年胡吃海喝的吧！
快过年了，一家人终于可以坐在一起吃团员饭，看看这样的下饭节目，热闹，气氛，其乐融融。
每期节目的分类还不错，不过解说比较劝退。
这个节目看完只有两个极其迫切的愿望 第一 我要去全国各地过个当地的新年 吃当地最正宗的过年美食 第二 我实在是想加入制作团队当一个文案编辑 这个节目的文案太下饭了 过年期间 一天一集 只能说 太🉑了 家里的年夜饭都显得不香了 哈哈哈哈哈哈哈哈哈
短视频盛行的时代，以过年美食为题材的短平快微纪录片挺讨喜，轻松下饭。有幸参与其中单集的创作，很快乐，拍摄等于干饭。
挺短的 吃口饭就看完了 这个时长很可以
很有年味的美食纪录片，美食配美景真真是美不胜收。
更新有点问题 资源不好找 也说明综艺热度不够。 乔杉的配音有点太急了 美食综艺应该找稳重点的 比较有食欲。但也有个好处就是足够贴近生活 受于篇幅所限 介绍都是一晃而过 两集合起来会观感比较好。
相当短小精悍了，乔杉的配音也很亲切，第一集的北国风光的壮美直接给我惊到了！作为一档美食节目，对当地风土人情的展现如此花功夫，可以说是十分良心了！
导演太了解吃货了，什么音乐能比烤肉的滋滋声响好听，节奏视角看得爽的飞起藏族姑娘好好看
食物的声音太好听了，春节看这个下饭比看啥春晚香
好想做些好吃的，然后幸福地填饱肚子
乔杉配音，节奏太快，一集很短。为什么这些地方都可以放烟花炮竹？
美食节目百看不厌。还想再去一次澳门吃葡国鸡。甘南风景真漂亮
2.5，很会装模作样
画面质感一流，顶级打光，确实很有食欲，还有各种航拍绝美镜头，但是节奏偏快，有一种超长广告片的感觉。这走南闯北，上山下海的，看来不是低成本项目，为什么不剪长一点，更加深入点呢？
每一集都短而精，内容很饱满适合下饭看